Radio Białystok | Wiadomości | Trzeci dzień "Uroczyska" w Supraślu
Ta impreza co roku przyciąga smakoszy regionalnej kuchni. W Supraślu trwa "Uroczysko", podczas którego rozstrzygnięto XIX Mistrzostwa Świata w pieczeniu babki i kiszki ziemniaczanej.
Najlepszy w kategorii kiszki ziemniaczanej okazał się Grzegorz Choroszko z Dolistowa, natomiast w konkursie babki ziemniaczanej równych sobie nie miała Elżbieta Mierzyńska-Majka z Białegostoku.
Mistrzowie podkreślają, że żeby zrobić dobry przysmak z ziemniaków potrzebny jest oryginalny przepis i odpowiednia ilość przeróżnych składników.
Podczas tegorocznego "Uroczyska" odbył się też XII Konkurs Nalewek Puszczańskich. W kategorii słodkie wygrał Czesław Maszczyk, a wśród wytrawnych najlepszą nalewkę zrobili wspólnie Dariusz Semkowicz i Dariusz Bogoń.
