Radio Białystok | Wiadomości | Zespół z Czeremchy na festiwalu smaków na Łotwie
Słonina w najróżniejszych postaciach jest prezentowana na festiwalu smaków w nadbałtyckim Ventspils na Łotwie. Równolegle do konkursu kulinarnego odbywał się koncert zespołów. Wystąpiła m.in. grupa z Czeremchy.
Zespół z Czeremchy na festiwalu smaków na Łotwie - relacja Eugeniusza Ryżyka | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Na miejskim bazarze tuż przy pięknej promenadzie zorganizowano dużo stolików z potrawami przygotowanymi przez różne grupy kucharek i kucharzy. Potrawy są o różnych smakach bo mieszka tu wiele grup narodowych - obok Łotyszy są Rosjanie, Ukraińcy, Białorusini i nawet Niemcy.
Oryginalne dania pojawiły się też z Podlasia, bo po raz pierwszy na święto przyjechał ukraiński młodzieżowy zespół folklorystyczny "Hiłoczka" z Czeremchy. Równolegle do konkursu kulinarnego odbywał się koncert zespołów, a wśród piosenek były też te o słoninie.
Na koncercie były też wiersze i humoreski. Mieszkańcy mimo zimna, mieli dobrą zabawę. Głównym organizatorem festiwalu smaków w łotewskim Ventspils jest miejska organizacja ukraińska "Kobzar".
Kulinarny, wielokulturowy podlaski szlak to dobra propozycja dla tych, którzy lubią zwiedzać i poznawać smakowo region. A w Podlaskiem smaków jest wiele.
Podlaskie nie tylko przyciąga unikalną przyrodą, ale także smakami różnych kuchni - tak wielu jaka jest wielokulturowości regionu. Coraz więcej jest miłośników podróży kulinarnym szlakami. A u nas jest w czym wybierać. Jakich smaków i gdzie powinniśmy szukać - mówi przewodnik PTTK Anna Kraśnicka.
