Radio Białystok | Wiadomości | W Rzędzianach powstanie fabryka wafelków
Będą tam powstawać wafelki do lodów m.in. z... fusów od kawy. Nowoczesna fabryka produkująca wafelki powstanie w podbiałostockich Rzędzianach. Za ponad 6 mln złotych zbuduje je białostocka firma Lodiarz.pl.
Przedstawiciele przedsiębiorstwa nie informują, ile nowych osób znajdzie tam zatrudnienie, wiadomo jednak, że na pracę mają szansę m.in. mieszkańcy Rzędzian i okolic.
Do produkcji wafelków mają być wykorzystywane ekologiczne produkty, np. kakao, sezam czy otręby. Przedsiębiorstwo dostało ponad 3 miliony złotych z Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podlaskiego na wdrożenie eko-innowacyjnych rozwiązań. Chodzi o stworzenie wafla o niższej zawartości cukru.
Przy opracowaniu receptury współpracowali naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Nowa technologia jest już zgłoszona do Urzędu Patentowego.
Lodiarz.pl to białostocka firma, która zajmuje się zaopatrywaniem lodziarni w całej Polsce. Do tej pory była firmą wyłącznie handlową, teraz zajmie się również produkcją. Nowa fabryka w Rzędzianach ma być gotowa za 3 lata.