Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w Polsce, a na Podlasiu ma ono wyjątkowy, często bardzo barwny i różnorodny charakter, wynikający z przenikania się kultur i religii.
Przygotowania do świąt rozpoczynają się już w Wielkim Poście. W tym czasie mieszkańcy Podlasia dbają o porządki w domach oraz przygotowują tradycyjne potrawy.
Szczególną rolę odgrywa Wielka Sobota, kiedy to święci się pokarmy. Do koszyczka wielkanocnego wkłada się m.in. jajka, chleb, sól, kiełbasę oraz baranka – symbol zmartwychwstania.
Na Podlasiu popularne jest zdobienie jajek, czyli pisanek. W zależności od regionu stosuje się różne techniki, np. skrobanie wzorów czy barwienie naturalnymi składnikami, takimi jak łupiny cebuli.
"Dookoła Koła – spotkania wielkanocne z Kołami Gospodyń Wiejskich Województwa Podlaskiego" to audycje poświęcone tradycjom wielkanocnym naszego województwa. Dowiemy się, jak wygląda wielkanocny stół, jakie potrawy są nieodłącznym elementem świąt, a także jakie zwyczaje wielkanocne pielęgnują lokalne gospodynie.
Naszymi gośćmi będą członkinie:
Panie podzielą się unikalnymi opowieściami o smakach i zwyczajach związanych ze Świętami Wielkanocnymi, które kultywowane są od pokoleń w ich lokalnych społecznościach. Opowiedzą m.in. o święceniu pokarmów, przygotowywaniu tradycyjnych potraw takich jak żurek czy babka wielkanocna, a także o zdobieniu pisanek i zwyczajach związanych ze śmigusem-dyngusem.
To doskonała okazja, by poczuć wyjątkową atmosferę Wielkanocy i odkryć, jak różnorodne są świąteczne tradycje w naszym województwie.
Partnerem audycji jest Województwo Podlaskie.
Koło Gospodyń Wiejskich w Szudziałowie | Pobierz plik.Koło Gospodyń Wiejskich Sołectwo Bondary | Pobierz plik.Koło Gospodyń Wiejskich Żabcie w Żabikowie Rządowym | Pobierz plik.Koło Gospodyń Wiejskich w Popławcach | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
