Radio Białystok | Magazyny | Smaki Podlasia | Kapłun - przepis Heleny Datczuk z Moszczony Królewskiej w gminie Mielnik
Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Produkty:
Przygotowanie:
Skórki kroimy w drobną kostkę. Pokrojoną cebulę delikatnie podsmażamy na oleju. Chleb zalewamy wrzątkiem, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, cebulę, przyprawiamy solą, pieprzem i octem. Miseczkę przykrywamy na kilka minut. Potem dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Można też dodać podsmażony, pokrojony w kostkę boczek lub słoninę.
zupa z czosnku niedźwiedziego
Zupa botwinkowa
Pierogi z kurkami i serem korycińskim
Pierogi ze szczupakiem
Delikatna ryba z sosem i szparagami - w sam raz na lekki, wiosenny obiad.
bogracz z kluskami
Prowadzący:
Renata Reda
