Radio Białystok | Wiadomości | W Suwałkach rywalizowali kucharze

W Suwałkach rywalizowali kucharze

autor: Areta Topornicka

6.09.2020, 16:54, akt. 18:21

W Suwałkach już po raz siódmy odbył się konkurs kulinarny „Sąsiedzi przy stole”.

fot. Areta Topornicka
fot. Areta Topornicka

Konkurs "Sąsiedzi przy stole" - relacja Arety Topornickiej

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


Barszcz buraczano-jabłkowy, babka ziemniaczana, sieja, żurek, czekoladowy mnich, farszynki nadziewane grzybami - to dania, które królowały podczas konkursu. Każdy z trzech zespołów kucharskich pochodzących z Suwalszczyzny miał przygotować potrawy kamedulskie w formie zakąski lub zupy oraz dania głównego. W dodatku w takich ilościach, by starczyło dla licznie zgromadzonej w Parku Konstytucji 3 Maja publiczności.

Degustacji tradycyjnie towarzyszył przegląd twórczości ludowej, a konkursowe jury najwyżej oceniło dania przygotowane przez kucharzy z pokamedulskiego klasztoru w Wigrach: zupę rybną i pierogi z kaczką.  

| red: mak

PRB
Aplikacja Polskiego Radia Białystok dla telefonów z iOS

PRB
Aplikacja Polskiego Radia Białystok dla telefonów z Androidem

Przeczytaj, zanim skomentujesz

ZOBACZ TEŻ:


Dzień Kukurydzy i Soi w Krzyżewie [zdjęcia]

3.09.2020, 09:22

Czy kukurydza jest rośliną przyszłości? Jakie są perspektywy rozwoju uprawy soi w naszym regionie? Do czego wykorzystywać kukurydzę i soję w kuchni i w gospodarstwie? To pytania, na które odpowiedzi szukali uczestnicy Dnia Kukurydzy i Soi w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Krzyżewie.


"Białysy" trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych ministerstwa rolnictwa

30.07.2020, 18:26

Do augustowskich jagodzianek, marcinka, czy sera korycińskiego dołączyły białysy. To wytrawne bułeczki wywodzące się z polsko-żydowskiej kuchni z okolic Białegostoku.


Gotowane, pieczone, smażone - Festiwal Pierogów Świata w Białymstoku [zdjęcia]

20.06.2020, 11:31

To kulinarna podróż w dwa dni dookoła świata, choć nie trzeba wyjeżdżać daleko. Wystarczy wybrać się na Stadion Miejski w Białymstoku na Festiwal Pierogów Świata.


Dania kuchni niemieckiej na konkursie "Sąsiedzi przy stole" w Suwałkach

8.09.2019, 16:25

Ponad 300 porcji różnych potraw mięsnych i ziemniaczanych oraz dwa tysiące porcji sałatek trafiło do publiczności śledzącej zmagania kucharzy podczas Międzynarodowego Konkursu Kulinarnego "Sąsiedzi przy stole".


Zioła to bogactwo Suwalszczyzny

21.08.2019, 13:03

Urozmaicają smak, wpływają na trawienie, ale chętnie używa się ich też w przemyśle kosmetycznym. O ziołach dyskutują od wczoraj (20.08) uczestnicy trzydniowej konferencji naukowej w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Suwałkach.


Jak wyglądała Wigilia na Suwalszczyźnie?

24.12.2018, 12:41

Panny wróżyły sobie tego dnia, kiedy wyjdą za mąż, a gospodynie spoglądały w niebo, sprawdzając, czy kury będą się dobrze niosły.




Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS





"Lalka" Bolesław Prus

Niebieski Mikrofon Polskiego Radia Białystok

REKLAMA
Nissan

"Koniec świata" Andrzej Fiedoruk










fot. Paweł Wądołowski
WYPADEK
27.10.2020, 18:13, akt. 28.10.2020, 07:24

Śmiertelny wypadek między Kolnem a Piszem






źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok