Radio Białystok | Wiadomości | Kolejne specjały z województwa podlaskiego trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych
Ciastka ze skwarkami, podlaski kwas chlebowy, oładzie drożdżowe i świeżonka. To kolejne specjały z województwa podlaskiego, które trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W środę (11.09) w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej producenci z różnych zakątków regionu zaprezentowali przysmaki. Niektórzy podkreślali, że ich wyroby bazują na starych, sprawdzonych przepisach.
To są produkty, które zachwycają z jednej strony swoją prostotą, a z drugiej strony charakterem, smakiem. Możemy się tym pochwalić nie tylko w Polsce, ale też w Europie - mówił wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski.
Marszałek województwa podlaskiego podkreśla, że należy pielęgnować podlaskie tradycje.
Dziedzictwo województwa podlaskiego to nie tylko zabytki, ale też to, co możemy smakować. Szanujemy to, co robili nasi dziadkowie. W przyszłości na pewno kolejne produkty trafią na listę - mówił marszałek województwa podlaskiego Łukasz Prokorym.
Na Liście Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest obecnie 90. wyrobów z województwa podlaskiego.
