Radio Białystok | Wiadomości | Wiadomości - Porcja carpaccio z buraków i sera korycińskiego na Rynku Kościuszki. Padł rekord!
140 kg waży największe w Polsce carpaccio z buraków i sera korycińskiego. Na Rynku Kościuszki w Białymstoku podczas Festiwalu Produktów Lokalnych - Województwo Podlaskie i Dwór Czarneckiego ustanowiło nowy Rekord Polski.
Wielkie carpaccio na Rynku Kościuszki - relacja Marcina Glińskiego | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Przygotowanie carpaccia zajęło blisko cztery godziny, a do jego stworzenia wykorzystano składniki od producentów zrzeszonych w Podlaskim Centrum Produktu Lokalnego.
Wszystko w ramach trwającego od soboty Festiwalu Produktów Lokalnych.
Dodatkowo na stoiskach blisko 60 wytwórców lokalnej żywności prezentowało swoje wędliny, miody, pieczywo, przetwory oraz rękodzieło.
Festiwal Produktów Regionalnych potrwa do 21:00.
| red: at, tk, wsz
To okazja do skosztowania regionalnych wyrobów, których nie znajdziemy na co dzień w sklepach.
O tym, dlaczego warto kupować polską żywność można przekonać się w Augustowie. W sobotę (4.07) na Rynku Zygmunta Augusta rozpoczęły się dwudniowe targi "Kupuj świadomie".
W audycji o tym, co można znaleźć na Kiermaszu Produktów Lokalnych Regionu Puszczy Białowieskiej w Centrum Turystyki i Promocji „Kraina Żubra” w Budach. Będziemy również na koncercie w ramach XIV „Roznahałossia” w Białowieży.
