Radio Białystok | Mniejszości | Ukraińska Dumka / Українська думка | Kiszka ziemniaczana z krwią oraz tradycyjne nazwy grzybów 22.09.2025
Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Koło Gospodyń Wiejskich „Zielona Dolina” z Moszczony Królewskiej w eliminacjach 24. Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” w Marianowie za kiszkę ziemniaczaną z krwią otrzymało nominację do ogólnopolskiego konkursu „Perła” w Poznaniu. I chociaż ostatecznie nie będzie reprezentować województwa podlaskiego na targach „Smaki regionów” w Poznaniu, to kiszka aktywnych kobiet z Moszczony zdobywa coraz szersze uznanie.
W programie o tej tradycyjnej potrawie opowiadają członkinie KGW „Zielona Dolina”.
Skoczni, medwedie, puchniaki, siniaki, pudobnie – to niektóre z mniej znanych nazw na określenie grzybów w gwarze ukraińskiej gminy Boćki. O grzybach w „Ukraińskiej Dumce” opowiada pochodzący ze wsi Bystre 92-letni Jan Chmur, który większą część swego życia spędził w Bielsku Podlaskim.
Zaprasza Ludmiła Łabowicz
W Gminnym Ośrodku Kultury w Czeremsze odbyły się warsztaty białego śpiewu z Łudmiłą Wostrikową.
W audycji - o święcie Narodzenia Najświętszej Marii Panny, czyli tzw. drugiej „Preczystej” i kalendarzu prac agrarnych związanych z tym okresem.
W Moszczonie Królewskiej w gm. Mielnik odbyło się podsumowanie projektu „Tradycyjne Smaki Kuchni Podlaskiej”.
17 września mija 100 - lecie ogłoszenia autokefalii Kościoła Prawosławnego w Polsce. O procesach, które doprowadziły do nadania niezależności cerkwi prawosławnej w Polsce opowiada prof. Roman Wysocki z Uniwersytetu Marii Curie Skłodowskiej w Lublinie.
W programie: o prezentacji książki „Iwan Kraskowski (1880-1955): w służbie Białorusi i Ukrainy", kronice wydarzeń Zoi Majstrowicz oraz o nowych tendencjach w muzyce ukraińskiej z Podlasia w rozmowie z Piotrem Ostaszewskim.
Marek Chmielewski został jednym z finalistów tegorocznej nagrody POLIN. Aktywista i sołtys Orli opiekuje się lokalnym zabytkiem architektury – synagogą.
W sobotę w Holi koło Włodawy odbyła się uroczystość 35-lecia Towarzystwa Miłośników Skansenu Kultury Materialnej Chełmszczyzny i Podlasia i samego skansenu.
Za nami pierwszy tydzień nowego roku szkolnego. W audycji opowiemy o punktach nauczania języka ukraińskiego w Białymstoku
Nie ustają rosyjskie ataki powietrzne rakietami i dronami na ukraińskie miasta i wsie.
Prowadzący:
Ludmiła Łabowicz