Radio Białystok | Galerie | Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą w Tykocinie [zdjęcia]

Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą w Tykocinie [zdjęcia]

autor: Renata Reda

6.06.2022, 13:59, akt. 20:22

Podlaskie potrawy i lokalne produkty to doskonała promocja naszego regionu. Dodatkowo ich przygotowywanie może być dobrym źródłem zarobku. Tak podkreślali uczestnicy kulinarnych warsztatów w Tykocinie.

Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą, fot. Sylwia Krassowska
Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą, fot. Sylwia Krassowska


0:00
0:00
Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą w Tykocinie - relacja Renaty Redy | Pobierz plik.


Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.

W warsztatach uczestniczyli przedstawiciele kilkunastu kół gospodyń wiejskich, a poprowadził je honorowy ambasador województwa podlaskiego Karol Okrasa. 

Motywem przewodnim przedsięwzięcia było wykorzystanie produktów lokalnych w kuchni oraz złamanie tradycyjnych przepisów nowymi smakami.

Jak podkreślał Karol Okrasa, kuchnia to jeden z podstawowych elementów promocji kultury Podlaskiego.

- Dobry smak jest zawsze oparty na produktach, które tutaj przesiąknięte są powietrzem, słońcem, klimatem i naturalnością Podlaskiego. Zachęcam wszystkich, aby tu przyjechali, bo niezależnie, czy są zapowiedziani, czy nie, będą przyjęci zgodnie z zasadą „Gość w dom, Bóg w dom” (...) Choć tak naprawdę, nic nowego nie wymyślamy, staramy się nawiązywać do tego, co robiły nasze babcie i prababcie. Na szczęście, dzięki producentom, którzy są „zakręceni” na punkcie tej lokalności, mamy wspaniałe produkty i możemy z nich tworzyć autentyczne podlaskie dania. Smacznego dnia i smacznego życia życzę – dodał.

Za tydzień kulinarne warsztaty dla kolejnych kół gospodyń wiejskich Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego organizuje w Korycinach.

źródło: mat. pras. | red: maj, sk

PRB
Aplikacja
Polskiego Radia Białystok
dla telefonów z iOS

PRB
Aplikacja
Polskiego Radia Białystok
dla telefonów z Androidem

Przeczytaj, zanim skomentujesz

ZOBACZ TEŻ:


Młodzi adepci sztuki kulinarnej "Gotują z klasą" [zdjęcia]

25.03.2022, 13:52

13 dwuosobowych zespołów ze podlaskich szkół średnich konkuruje o wygraną w III edycji Wojewódzkiego Konkursu Gastronomicznego "Gotuj z klasą".


Młodzież z podlaskich szkół poznawała tajniki wędzenia potraw

19.06.2019, 20:16

Jak wydobyć tradycyjne smaki we współczesnej kuchni? Tego mogli dowiedzieć się uczniowie podczas warsztatów kulinarnych pod okiem znanego kucharza.




Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS





REKLAMA
NIE TEATR

Podlaskie ToTu! - Kierunek Augustów














źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok