O grzybach, które zmieniają nasz świat

5 września 2025

fot. Monika Kalicka
fot. Monika Kalicka



0:00
0:00
dźwięk do pobraniaO grzybach, które zmieniają nasz świat | Pobierz plik.


Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.

W kolejnej audycji „W zgodzie z naturą” Miłka Malzahn zaprasza do rozmowy dr. Michała Gorczaka z Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. Razem spróbujemy zajrzeć pod ściółkę Puszczy Białowieskiej i odkryć tajemnice królestwa grzybów, o którym do dziś wiemy zaskakująco niewiele.

Porozmawiamy o tym, czy las naprawdę ma swoje „sekretne życie”, jakim językiem komunikują się drzewa z grzybami, dlaczego warto chronić nawet te niepozorne czy trujące gatunki, i jakie zaskakujące ciekawostki kryje wystawa grzybów w Białowieży.


A będzie o czym opowiadać, bo Jesienna Wystawa Grzybów organizowana przez Białowieski Park Narodowy nieprzerwanie od 1994 roku co roku gromadzi ponad 200 gatunków świeżych okazów z Puszczy. To nie tylko jadalne i znane wszystkim grzyby, lecz także osobliwości. Towarzyszą temu wykłady, spotkania edukacyjne i mnóstwo inspirującej wiedzy o tym niezwykłym królestwie przyrody.

Tegoroczna wystawa odbędzie się w pierwszy weekend października w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej Białowieskiego Parku Narodowego. Zapraszamy do wysłuchania rozmowy i odwiedzin w Białowieży – bo grzyby, jak się okazuje, potrafią nas jeszcze niejednym zaskoczyć.


Jakie są współczesne ogrody?

Jakie są współczesne ogrody?


Wiejskie ogrody pełne malw pod oknami, duże warzywniki albo idealnie przystrzyżone trawniki otoczone szpalerem tui. Takie obrazki przydomowych ogrodów mocno zapisały się w naszej pamięci, ale krajobraz wokół podlaskich domów przechodzi dziś prawdziwą rewolucję. Nowoczesny ogród nie próbuje już na siłę kontrolować przyrody, on z nią współpracuje.



Tajemnice grzybów

Tajemnice grzybów


Grzyby bywają dla nas przede wszystkim jesiennym wspomnieniem: koszykiem, zapachem mokrej ściółki, ciszą lasu i domową kuchnią. Tymczasem są również fascynującym przedmiotem badań — organizmami, które uczestniczą w obiegu materii w przyrodzie, tworzą złożone relacje z roślinami, a gatunki jadalne dostarczają wielu badanych substancji o znaczeniu żywieniowym.



Zwierzę w domu - norma czy wyjątek?

Zwierzę w domu - norma czy wyjątek?


Polacy mają coraz więcej pupili w swoich domach - już blisko dwie trzecie z nas ma jakieś zwierzę. Najczęściej są to psy, bo wśród gospodarstw domowych posiadających zwierzęta stanowią aż 70 proc, zwierząt. Na drugim miejscu znalazły się koty - ponad 50 proc.



Jak dostrzec miejską dziką przyrodę?

Jak dostrzec miejską dziką przyrodę?


Wydaje nam się, że prawdziwa przyroda jest gdzieś daleko - w lesie, w górach, nad jeziorem. Tymczasem wystarczy się dobrze rozejrzeć: w szczelinie chodnika, na osiedlowym trawniku, na balkonowej markizie dzieje się więcej, niż nam się wydaje.



Co to znaczy żyć w zgodzie z naturą?

Co to znaczy żyć w zgodzie z naturą?


Co to znaczy żyć w zgodzie z naturą? Świadomie funkcjonować w harmonii ze środowiskiem naturalnym oraz... własnym ciałem.



"Kresowy Ogród" - jesienny jarmark działkowców

"Kresowy Ogród" - jesienny jarmark działkowców


Coraz mocniej zanurzamy się we wrześniowej aurze, a w powietrzu czuć już ten specyficzny, chłodniejszy zapach nadchodzącej jesieni. Za nami kolejny Jarmark Ogrodniczy „Kresowy Ogród”, który w ostatnich dniach sierpnia - jak co roku - przyciągał wszystkich szukających szukających inspiracji i chcących być bliżej natury.



Czy przez innowacje, nowe technologie, a nawet już cyfryzację rolnictwo nie oddala się zanadto od natury?

Czy przez innowacje, nowe technologie, a nawet już cyfryzację rolnictwo nie oddala się zanadto od natury?


Na kilka czerwcowych dni podlaskie Szepietowo stało się polską stolicą rolnictwa. Na terenach Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego równolegle odbywało się tam kilka wydarzeń, także o zasięgu ogólnopolskim, w tym VII Krajowe Dni Pola.



O wspólnocie z naturą

O wspólnocie z naturą


W rozmowie poświęconej relacjom człowieka ze środowiskiem gościła dziennikarka i pisarka Marta Sawicka-Danielak - pomysłodawczyni i współorganizatorka pierwszego w Polsce festiwalu naturokultury "Zielono Mi!", którzy tworzy z Joanną Pachałko.



Jak uczyć dzieci bliskości z naturą

Jak uczyć dzieci bliskości z naturą


To nie jest kolejna rozmowa o systemowej edukacji, która próbuje zamknąć świat w czterech ścianach. To opowieść o tym, co się dzieje, gdy pozwolimy dzieciom „zdziczeć” w najbardziej szlachetnym tego słowa znaczeniu.




 
 

Prowadzący:

Anna Auron-Wasilewska
Adam Dąbrowski
Aneta Gałaburda
Iza Kosakowska
Miłka Malzahn
Eugeniusz Ryżyk
Marta Sołtys
Areta Topornicka
Paweł Wądołowski



źródło: www.radio.bialystok.pl

Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok