Zielarstwo: od amuletów po miejską dżunglę

19 września 2025

Warsztaty zielarskie, źródło: Fundacja Dzika Ryjówka
Warsztaty zielarskie, źródło: Fundacja Dzika Ryjówka



0:00
0:00
Zielarstwo: od amuletów po miejską dżunglę | Pobierz plik.


Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.

W audycji W zgodzie z naturą zanurkujemy w świat ziół i dzikiej roślinności. Zioła nie są już tylko reliktem ludowej magii czy babcinych szafek. W dobie fast foodów i pośpiechu, stają się manifestem - powrotem do korzeni, do dbałości o siebie, ale też do wiedzy, która przez lata była spychana na margines.

Czy pamiętacie te chwile, gdy kładło się na skaleczenie liść babki? Ta prosta, naturalna mądrość powraca w nowej odsłonie. Ziołorośle, jak określa je autorka warsztatów, to nie tylko przepis na zupę z pokrzywy czy dziką sałatkę. To coś więcej: to próba zdefiniowania na nowo naszego miejsca w świecie. To też słowiańska tradycja, która w kontekście miejskiej dżungli nabiera nowego znaczenia.

Czy może się udać połączenie pradawnej wiedzy z nowoczesnym życiem? O, tak! Joanna Karpiuk, Sandra Kalinowska z Fundacji Dzika Ryjówka o ziołach, które mogą być czymś więcej niż tylko suszonymi przyprawami, opowiadają Miłce Malzahn.


Augustów - miejsce, gdzie las jest wszędzie


Augustów, zwany przez wielu letnią stolicą Polski swój urok zawdzięcza otaczającej go z każdej strony naturze. To przede wszystkim liczne jeziora oraz lasy. Znaczną ich część stanowi Puszcza Augustowska, która ciągnie się od Augustowa aż do Litwy i Białorusi.



Wyzwania zrównoważonego mleczarstwa


Działania w kierunku zrównoważonego mleczarstwa, czyli takie, aby produkcja i przetwórstwo mleka miały mniejszy wpływ na środowisko, były jednym z tematów Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej w Białymstoku.



O grzybach, które zmieniają nasz świat


Czy naprawdę znamy się na grzybach? My, Polacy słyniemy z zamiłowania do grzybobrania, ale ile tak naprawdę wiemy o świecie grzybów – ich niezwykłych więziach z drzewami, ich ukrytej roli w ekosystemie, a nawet o ich wpływie na nasze zdrowie?



Augustów w zgodzie z naturą


Augustów jednoznacznie kojarzy się z wodą. Jeziora, rzeki i kanały są jego nieoderwalnym elementem. Latem są miejscem kąpieli, a poza sezonem łowiskiem dla rybaków. Cały rok stanowią ostoję dla dzikiego ptactwa.



Leśne przedszkola dla szczęśliwych dzieci


Nauka obliczyła, że spędzanie nawet 80 proc. czasu na świeżym powietrzu, w naturalnym otoczeniu, jest kluczowe dla rozwoju dzieci. W leśnych przedszkolach maluchy uczą się szacunku do przyrody, rozwijają samodzielność i kreatywność poprzez swobodną zabawę i eksplorację otoczenia.



"Marszomaniacy" z Bielska Podlaskiego


W Bielsku Podlaskim wzrasta zainteresowanie chodzeniem z kijkami Nordic walking. Do aktywności na świeżym powietrzu od ponad roku przyciąga mieszkańców klub "Marszomaniacy", który jest sekcją bielskiego Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji.



Teatr i edukacja ekologiczna: "Kto pierwszy w las"


Zapraszamy do fascynującego świata teatru ekologicznego, rozmawiając z twórcami spektaklu dla dzieci "Kto pierwszy w las" - Magdaleną i Patrykiem Ołdziejewskimi. To opowieść o tym, jak sztuka może stać się narzędziem do budowania świadomości ekologicznej i uczyć o pięknie oraz kruchości otaczającej nas przyrody.



Jak mądrze i bezpiecznie korzystać z ziół, które rosną tuż obok nas?


W audycji "W zgodzie z naturą” Anna Auron-Wasilewska rozmawia z Anną Czeremchą – zielarką, edukatorką i miłośniczką dzikiej roślinności.



SupraśLAS. Jak dbać o nasze podlaskie skarby?


Spacer, rower, relaks... Lasy to nasze płuca i miejsca do rekreacji. Ale czy wiemy, jak nimi zarządzać, by służyły nam jak najlepiej?




 
 

Prowadzący:

Anna Auron-Wasilewska
Iza Kosakowska
Miłka Malzahn
Eugeniusz Ryżyk
Areta Topornicka



źródło: www.radio.bialystok.pl

Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok