Zielarstwo: od amuletów po miejską dżunglę | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
W audycji W zgodzie z naturą zanurkujemy w świat ziół i dzikiej roślinności. Zioła nie są już tylko reliktem ludowej magii czy babcinych szafek. W dobie fast foodów i pośpiechu, stają się manifestem - powrotem do korzeni, do dbałości o siebie, ale też do wiedzy, która przez lata była spychana na margines.
Czy pamiętacie te chwile, gdy kładło się na skaleczenie liść babki? Ta prosta, naturalna mądrość powraca w nowej odsłonie. Ziołorośle, jak określa je autorka warsztatów, to nie tylko przepis na zupę z pokrzywy czy dziką sałatkę. To coś więcej: to próba zdefiniowania na nowo naszego miejsca w świecie. To też słowiańska tradycja, która w kontekście miejskiej dżungli nabiera nowego znaczenia.
Czy może się udać połączenie pradawnej wiedzy z nowoczesnym życiem? O, tak! Joanna Karpiuk, Sandra Kalinowska z Fundacji Dzika Ryjówka o ziołach, które mogą być czymś więcej niż tylko suszonymi przyprawami, opowiadają Miłce Malzahn.
Miłka Malzahn rozmawia z prof. Witoldem Pawłem Burkiewiczem, cenionym twórcą, reżyserem i scenografem przestrzeni zielonych, specjalistą od rewaloryzacji ogrodów historyczno-artystycznych w Europie. Profesor jest związany z wieloma uczelniami w Polsce i za granicą, m.in. Królewską Akademią Sztuk Pięknych w Barcelonie.
Przymrozki, długi czas bez opadów, a jednocześnie niewiele ciepłych i słonecznych dni - ten rok dla kukurydzy był wyjątkowo ciężki. A to roślina zdobywająca w woj. podlaskim coraz większą popularność, jeśli chodzi o zasiewy. Jej areał zwiększa się z roku na rok i obecnie kukurydza rośnie już na co piątym użytkowanym hektarze.
Na te decyzje od wielu lat czekali przyrodnicy, naukowcy, pracownicy wielu instytucji i zwykli mieszkańcy. Od września województwo podlaskie ma oficjalnie 11 nowych rezerwatów.
Jak mają się drzewa w miastach – i czy naprawdę potrafimy docenić ich rolę, dopóki ich nie zabraknie? Z okazji Dnia Drzewa Miłka Malzahn rozmawia z Pauliną Blecharczyk i Adamem Zacharewiczem z Parku Krajobrazowego Puszczy Knyszyńskiej o miejskiej zieleni, jej znaczeniu i o tym, jak często natura w mieście staje się zakładnikiem planów inwestycyjnych.
Można było kupić sadzonki roślin, porozmawiać z fachowcami, ale także spróbować jak smakują lokalne przysmaki. W Szepietowie w weekend (4-5.10) zorganizowano targi "Jesień w sadzie i ogrodzie".
Jest coś niezwykłego w tym, jak dzika przyroda staje się dla artystów nie tylko tematem, ale i partnerem.
Augustów, zwany przez wielu letnią stolicą Polski swój urok zawdzięcza otaczającej go z każdej strony naturze. To przede wszystkim liczne jeziora oraz lasy. Znaczną ich część stanowi Puszcza Augustowska, która ciągnie się od Augustowa aż do Litwy i Białorusi.
Działania w kierunku zrównoważonego mleczarstwa, czyli takie, aby produkcja i przetwórstwo mleka miały mniejszy wpływ na środowisko, były jednym z tematów Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej w Białymstoku.
Czy naprawdę znamy się na grzybach? My, Polacy słyniemy z zamiłowania do grzybobrania, ale ile tak naprawdę wiemy o świecie grzybów – ich niezwykłych więziach z drzewami, ich ukrytej roli w ekosystemie, a nawet o ich wpływie na nasze zdrowie?
Prowadzący:
Anna Auron-Wasilewska
