Targi Agro-Eko-Turystyczne "Polska Smakuje" w Augustowie [zdjęcia]

To promocja regionu, lokalnych przysmaków i producentów zdrowej żywności. W Augustowie odbywają się dwudniowe (13-14.08) Targi Agro-Eko-Turystyczne "Polska smakuje".

Na Rynku Zygmunta Augusta swoje stoiska rozstawiło kilkudziesięciu wystawców. Są wśród nich m.in. pszczelarze, którzy sprzedają miód z własnej pasieki, producenci tradycyjnych wędlin, sękaczy i nalewek oraz rękodzielnicy.

Przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Dariusz Goszczyński zaznacza, że produkty naturalne i tradycyjne są wizytówką regionu. Dodaje, że trzeba wspierać osoby, które zajmują się ich wytwarzaniem, m.in. poprzez organizowanie targów, jarmarków i działania promocyjno-reklamowe. Targi to dobra okazja, żeby smaków Podlasia mogli spróbować turyści spędzający urlop np. w Augustowie.

Z kolei Paweł Kocon z Agencji Rynku Rolnego mówi, że to też zachęta dla ludzi, żeby zwracali uwagę na to co jedzą - żeby wybierali produkty zdrowe, naturalne i wytwarzane w sposób tradycyjny.

W niedzielę (14.08) targi rozpoczną się o 9:00 od wspólnego śniadania na świeżym powietrzu. Później zaplanowano m.in. pokazy kulinarne i koncerty. (ap/wsz)