Radio Białystok | Wiadomości Studio Suwałki | Zioła to bogactwo Suwalszczyzny

Zioła to bogactwo Suwalszczyzny

autor: Iza Kosakowska

21.08.2019, 13:03, akt. 13:10

Urozmaicają smak, wpływają na trawienie, ale chętnie używa się ich też w przemyśle kosmetycznym. O ziołach dyskutują od wczoraj (20.08) uczestnicy trzydniowej konferencji naukowej w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Suwałkach.

fot. Iza Kosakowska
fot. Iza Kosakowska

Koordynator konferencji Radosław Lewoń podkreśla, że wszystko po to, aby przywrócić zioła do codziennego użytkowania.

Z tych roślin korzystaliśmy kiedyś strasznie często. Po zimie brakowało ludziom żywności. Daleko było też do lekarza. Dlatego szukano odmian jadalnych i leczniczych. Potem wkroczyła medycyna, która wyparła i zadeptała ludowość roślin. A my chcemy powrócić do tych naturalnych, leczniczych substancji.

Jeśli chcemy zacząć przygodę ze zbieraniem ziół, pamiętajmy, aby nie zbierać ich z poboczy dróg i łąk. Mogą być bowiem skażone substancjami chemicznymi. Radzi tak dr Ewa Pirożnikow z Politechniki Białostockiej.

Warto zwrócić uwagę na rośliny, które występują na wzgórzach od południa. Zwykle jest tam dużo aromatycznych roślin. Na przykład macierzanka, która jest dobrą przyprawą do mięs i do delikatnych potraw z warzyw. Te dziko żyjące zioła to dobre źródło witamin i mikroelementów. Mają ich naprawdę dużo i mogą poprawić samopoczucie oraz zdrowie.

Dziś (21.08) uczestnicy warsztatów, oprócz zajęć teoretycznych podejmą się wykonania kremu na bazie ziół. Jutro wezmą udział w wycieczce do Suwalskiego Parku Krajobrazowego, gdzie będą rozpoznawać zioła w terenie.

| red: mik

ZOBACZ TEŻ:


Warsztaty z wykonywania płotów jak z dawnej suwalskiej wsi

25.08.2016, 16:57

Jest to projekt Suwalskiego Parku Krajobrazowego, który konsekwentnie sięga do tradycji.


Region: Wyjątkowa atrakcja dla dzieci w Suwalskim Parku Krajobrazowym

19.04.2015, 06:41

Suwalski Park Krajobrazowy buduje pierwszą ścieżkę edukacyjną wyłącznie dla najmłodszych. Powstaje ona tuż przy jego siedzibie w Turtulu.





ZNAJDŹ NAS






REKLAMA


Premiera musicalu „Jesus Christ Superstar”






fot. archiwum
28.02.2020, 09:38

Zdarzyło się w tygodniu





fot. Iza Kosakowska
27.02.2020, 12:08, akt. 12:14

Co jedzono w średniowieczu?








Adam Kozłowski, fot. Irena Poczobut
25.02.2020, 12:33, akt. 12:35

Adam Kozłowski - muzyk z powołania


science photo, Fotolia.com
25.02.2020, 12:18, akt. 12:21

Pić czy nie pić wodę z kranu?





źródło: www.radio.bialystok.pl​

Polskie Radio Białystok Polskie Radio Białystok

      


Suwałki FM 98,6 Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok