Radio Białystok | Galerie | Uczniowie walczyli w konkursie i gotowali tradycyjne regionalne potrawy [zdjęcia]

Uczniowie walczyli w konkursie i gotowali tradycyjne regionalne potrawy [zdjęcia]

autor: Marcin Mazewski

5.03.2018, 10:15, akt. 18:10

M.in. kartacze z gęsiną, fyrsztyk tatarski, czy kakory - to dania finałowe konkursu - "Gotuj z klasą!". W poniedziałek (05.03) w Białymstoku dwanaście dwuosobowych zespołów ze szkół rolniczych z Podlaskiego walczyło o główną nagrodę, jaką jest staż w ekskluzywnej restauracji.

Konkurs "Gotuj z klasą!", fot. Sylwia Krassowska
Konkurs "Gotuj z klasą!", fot. Sylwia Krassowska

Uczniowie walczą w konkursie i gotują tradycyjne regionalne potrawy - relacja Marcina Mazewskiego

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


Zadaniem zespołów było przygotowanie 3 dań: przystawki, bądź zupy, głównego i deseru. Potrawy musiały wywodzić się z dziedzictwa kulinarnego regionu i bazować na tradycyjnych produktach podlaskich. Prace młodych ludzi oceniało jury pod przewodnictwem Karola Okrasy.



Zwyciężyły Angelika Gut i Natalia Kozłowska - duet z Zespołu Szkół Rolniczych w Sokółce. Drugie miejsce zajęli uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach - Kacper Bejlik i Hubert Sylwisty, zaś trzecie Katarzyna Wróblewska i Paulina Zyskowska z Zespołu Szkół w Wojewodzinie. Decyzją jury, nie pierwsza, a wszystkie trzy drużyny pojadą na staż organizowany przez Karola Okrasę. 

Organizatorem konkursu jest marszałek województwa podlaskiego. Finał odbył się w Podlaskiej Akademii Kulinarnej przy ul. Kawaleryjskiej.



Smaki Podlasia - podlaskie przepisy kulinarne. Audycja Renaty Redy




| red: zmj, mag




Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS





Psalmy dla Niezłomnych

"Szukając Inki. Życie i śmierć Danki Siedzikówny" Luiza Łuniewska

Premiera musicalu „Jesus Christ Superstar”

W piątek (28.02) w białostockiej Zmianie Klimatu koncert Julii Marcell. Transmisja w Polskim Radiu Białystok od 19:10. Artystka zaprezentuje materiał z nadchodzącej płyty “Skull Echo”, którą promuje singiel “Moment i wieczność”.





Kawiarnia "BTL Lalki", fot. Joanna Szubzda
KULTURA
14.02.2020, 12:21, akt. 16.02.2020, 07:17

Kawiarnia "BTL Lalki" otwarta po remoncie [zdjęcia]











źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok