Radio Białystok | Mniejszości | Ukraińska Dumka / Українська думка | Festiwal Kuchni Tradycyjnej w Puchłach 05.09.2022
Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Poznawali tajemnice tradycyjnego chlebowego pieca i spróbowali wypieczonego w nim chleba. W siedzibie Stowarzyszenia Dziedzictwo Podlasia w Puchłach odbył się Festiwal Kuchni Tradycyjnej. Jego uczestnicy mogli zobaczyć, jak piecze się chleb w specjalnie zbudowanym tradycyjnym piecu i spróbować innych, często zapomnianych potraw.
Warsztatom kulinarnym i degustacjom w Puchłach towarzyszył jarmark rękodzieła, fotograficzna wystawa oraz warsztaty tradycyjnych pieśni. Imprezę zakończyła potańcówka z kapelą „Batareja”. Festiwal zorganizowany przez Stowarzyszenia Dziedzictwo Podlasia jest częścią międzynarodowego projektu „Wektor do przeszłości. Rozwój tradycyjnej kultury jako czynnika wzrostu potencjału turystycznego”. W audycji – relacja z festiwalu oraz rozmowa ze śpiewaczką Wierą Niczyporuk oraz Julitą Charytoniuk o muzycznej tradycji i planowanych warsztatach pieśni.
Zaprasza Sławomir Sawczuk
Co zrobić, aby zachęcić uczniów do nauki języka ukraińskiego? Jedną z takich form są zajęcia dodatkowe, wycieczki, warsztaty. Wielką zaletą nauczania byłyby konkursy przedmiotowe, za które dzieci otrzymywałyby dodatkowe punkty. Niestety nie są one organizowane. O tym – w „Ukraińskiej Dumce”.
Ponad 2,2 tys. zabytkowych nagrobków ukraińskich udało się odrestaurować kamieniarzom ze stowarzyszenia "Magurycz".
Odremontowane świetlice w gminie Czyże stają się miejscem spotkań, koncertów i warsztatów. Na jednym z takich spotkań – pikniku w Klejnikach – zagra zespół „Debiut”. W programie rozmowa o świetlicach, spotkanie z liderem „Debiutu” Januszem Romaniukiem oraz zaproszenie do składania wniosków w ramach programu Podlaskie Inicjatywy
Opowiadamy o wiosennych i wielkanocnych ukraińskich tradycjach: „rohulkach”, „wesniankach”, „hajiwkach”, wiosennych korowodach.
O przygotowniach do i obchodach Wielkanocy
Zwyczaje wielkanocne na Wołyniu i Podlasiu w opowieści Anny Litwinczuk z Bielska Podlaskiego.
W „Ukraińskiej Dumce” – relacja z warsztatów wielkanocnych w Osówce oraz o tradycjach Wielkiego Tygodnia.
W Miejskiej Bibliotece Publicznej im. dr. Tadeusza Rakowieckiego w Hajnówce odbyła się prezentacja antologii ukraińskojęzycznego piśmiennictwa Podlasia „Krajina swojoho słowa”
W „Ukraińskiej Dumce” – o tradycjach związanych z Niedzielą Palmową, ptakach oraz strukturze cerkiewnej na Podlasiu przed II wojną światową.
Prowadzący:
Ludmiła Łabowicz