Radio Białystok | Wiadomości | GIS ostrzega: salmonella w mielonym pieprzu wyprodukowanym w Białymstoku

GIS ostrzega: salmonella w mielonym pieprzu wyprodukowanym w Białymstoku

2.11.2019, 07:05, akt. 09:58

W czterech partiach mielonego czarnego pieprzu, wyprodukowanego przez firmę z Białegostoku, wykryto bakterie Salmonella - poinformował Główny Inspektorat Sanitarny. Spożycie produktu wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Zdjęcie ilustracyjne, Thomas Pajot, Fotolia.com
Zdjęcie ilustracyjne, Thomas Pajot, Fotolia.com

Bakterię wykryto w trakcie badań urzędowych. Wycofaniu podlegają cztery serie mielonego pieprzu wyprodukowane przez Agnex Krzysztof Wierzbicki 15-659 Białystok ul. Hotelowa 38.

Chodzi o produkty: pieprz czarny mielony, 150 g, numer partii 1309/6 i data trwałości 03.2021; pieprz czarny mielony, 400 g, numer partii 2509/6 i data trwałości 03.2021; pieprz czarny mielony, 1 kg, numer partii 2509/6 i data trwałości 03.2021 oraz pieprz czarny mielony, 1 kg, numer partii 2409/6 i data trwałości 03.2021.

Spożycie produktu, szczególnie bez obróbki termicznej, wiąże się z potencjalnym ryzykiem zatrucia pokarmowego.



Pałeczki salmonelli są jedną z najczęstszych przyczyn zakażeń przewodu pokarmowego pochodzenia bakteryjnego.

Zachorowania przez nie wywołane najczęściej objawiają się jako nieżyt żołądkowo-jelitowy, charakteryzujący się biegunką, bólami brzucha i wymiotami. Do zakażeń dochodzi najczęściej drogą pokarmową, po spożyciu zanieczyszczonej żywności.

źródło: PAP | red: wsz



Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS





Gwiazdka z Książką

"Drogi Święty Mikołaju" Nataszy Sochy i Magdy Mazur

Niebieski Mikrofon Polskiego Radia Białystok








źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok