Radio Białystok | Galerie | Wędliny, sery i miody na festynie Smaki Podlasia [zdjęcia, wideo]

Wędliny, sery i miody na festynie Smaki Podlasia [zdjęcia, wideo]

autor: Wojciech Szubzda

14.07.2019, 08:00, akt. 15:33

Na miejscu można kupić wiele tradycyjnych produktów spożywczych. Są m.in. domowej roboty sery, ciasta, pączki, swojskie wędliny czy kiszone ogórki.

Festyn "Smaki Podlasia" 2019, fot. Joanna Szubzda
Festyn "Smaki Podlasia" 2019, fot. Joanna Szubzda

Festyn Smaki Podlasia w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej - relacja Wojciecha Szubzdy

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


W Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej trwa festyn "Smaki Podlasia". W tym roku organizatorzy podkreślają rolę mleka w podlaskiej kuchni. Można obejrzeć kolekcję zabytkowych przedmiotów służących dawniej do przechowywania i przerabiania mleka.

Gospodynie tłumaczą i pokazują, jak się robi tradycyjne, wiejskie masło i sery. Koło gospodyń wiejskich przygotowało wiele potraw z mleka. Są też krowy i kozy, które skradły serca odwiedzających, szczególnie dzieci.



Festynowi towarzyszy konkurs kulinarny i Targi EkoSmaki Podlasia, na których prezentuje się ok. 30 wystawców m.in. z wędlinami, serami, miodami i potrawami kuchni tatarskiej.

Impreza w podbiałostockim skansenie rozpocznie potrwa do 17:00.


| red: mag, zmj


ZOBACZ TEŻ:


Okolice Puszczy Białowieskiej i wypiek tradycyjnego chleba

12.07.2019, 07:02

Tym razem z naszym letnim cyklu "Wakacje ze smakiem" przeniesiemy się w okolice Puszczy Białowieskiej.


Smak podlaskiego miodu i magia Puszczy Knyszyńskiej

10.07.2019, 08:58

Podlaskie to też region z bogatymi tradycjami pszczelarskimi.


W Supraślu trzeba koniecznie zjeść kiszkę i babkę ziemniaczaną, a także odwiedzić monaster

9.07.2019, 08:40

W czasie naszej akcji "Wakacje ze smakiem" we wtorek (9.07) odwiedzamy Supraśl.




Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS












źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok