Radio Białystok | Galerie | Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej w Supraślu [zdjęcia]

Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej w Supraślu [zdjęcia]

autor: Wojciech Szubzda

13.08.2022, 16:02, akt. 17:03

Inny organizator, ale cel pozostał ten sam: promocja kiszki i babki ziemniaczanej. W Supraślu zorganizowano Światowe Mistrzostwa w pieczeniu tych regionalnych dań.

fot. Joanna Szubzda
fot. Joanna Szubzda


0:00
0:00
Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej w Supraślu - relacja Wojciecha Szubzdy | Pobierz plik.


Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.

Przez ponad 20 lat mistrzostwa organizowało Stowarzyszenie Uroczysko, teraz zajmuje się tym Starostwo Powiatowe w Białymstoku.

Starosta Jan Perkowski mówi, że kiedy pojawiła się prośba o przejęcie organizacji imprezy, to zgodził się na to.

- Może robimy to trochę inaczej, ale formuła imprezy została. Chcemy, żeby impreza pozostała, bo kiszka i babka ziemniaczana, chłodnik, ale i nalewki to nasze regionalne przysmaki - mówi starosta Jan Perkowski.

Niezmienne w tej imprezie jest to, że do Supraśla na mistrzostwa przyjeżdżają tłumy, żeby próbować kiszki i babki ziemniaczanej.

W Mistrzostwach zorganizowano kilka konkursów. W kategorii indywidualnej - według jury - najlepszą kiszkę ziemniaczaną przygotowało Koło Gospodyń Wiejskich w Ogrodniczkach, a babkę ziemniaczaną - Dom Pomocy Społecznej w Choroszczy.

W kategorii dużych producentów wygrał Borowinowy Zdrój w przypadku kiszki i babki ziemniaczanej.

Był również konkurs na najlepszy chłodnik i nalewkę.

| red: zmj, mak

PRB
Aplikacja
Polskiego Radia Białystok
dla telefonów z iOS

PRB
Aplikacja
Polskiego Radia Białystok
dla telefonów z Androidem

Przeczytaj, zanim skomentujesz

ZOBACZ TEŻ:



Jakie podlaskie produkty powinny znaleźć się w kanonie polskiej kuchni?

11.12.2018, 13:56

Kiszka i babka ziemniaczana, a może sękacz i kartacze? Jakie podlaskie produkty powinny znaleźć się w kanonie polskiej kuchni? Taką listę chce stworzyć Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.



Babka ziemniaczana - przepis Jolanty Marchel

10.11.2017, 13:23

Babka ziemniaczana




Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS


















źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok