Wybór żywności

28 kwietnia 2023

Fotolia.com
Fotolia.com



0:00
0:00
Wybór żywności | Pobierz plik.


Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.

Czy trzeba być chemikiem żeby umieć odszyfrować to, co napisane jest na etykietach na żywności? Czy bać się benzoesanów i składników oznaczonych jako E? Czy eliminować z diety cukier albo gluten? Kiedy żywność jest już przeterminowana a kiedy wcale nie trzeba jej wyrzucać choć data z opakowania minie?

O tym wszystkim porozmawiamy dziś w audycji "W zgodzie z naturą".


Gość Marty Nazarko:

- prof. Agnieszka Wilczewska z Wydziału Chemii Uniwersytetu w Białymstoku


Przeczytaj, zanim skomentujesz

Nowatorskie podejście do ekologii


O nowatorskim podejściu do ekologii opowiada Magda Bębenek - autorka czterech książek z cyklu „Polka potrafi” aktywistka, ekolożka, specjalistka od regulacji systemu nerwowego. Jej działania odpowiadają na pytanie: jak zdrowiej, pełniej, spokojniej żyć, wpierając przy tym innych oraz resztę świata natury.



Naturalne wytwarzanie mydeł


Robienie domowych mydeł to może nieoczywisty, ale ciekawy sposób na działanie w zgodzie z naturą, bo wykorzystuje się naturalne składniki.



Jaka jest natura tegorocznej wiosny?


Są przewidywania, że wiosna w tym roku będzie cieplejsza niż zwykle i to nie tylko na Podlasiu. Widzimy, że przyroda budzi się z zimowego snu.



Świadomość ekologiczna w rolnictwie - film "Ziarno świadomości"


Film "Ziarno świadomości" w reż. Rafała Smykowskiego i Filipa Koneckiego opowiada o rolnictwie szanującym naturę, różnorodność biologiczną, rolnictwie dbającym o nasze największe dziedzictwo – czyli stare odmiany nasion.



Różne rozumienia natury


Natura wymaga badań "szkiełkiem i okiem", ale też ogromnej dozy wrażliwości. Dbanie o przyrodę w naszych czasach - to coś więcej.



Co to znaczy ciało naturalne i jaka jest natura ludzkiego ciała?


Różne dyscypliny naukowe, szkoły filozoficzne i tradycje religijne mają odmienne podejścia i inne perspektywy rozumienia natury ciała.



Co wiesz o relacji człowiek - zwierzę?


Dzikie zwierzęta podchodzą coraz bliżej do ludzkich siedzib, a właściwie - ludzkie siedziby (i inne człowiecze działania) coraz odważniej wchodzą w las i zmieniają życie zwierząt.



Co możemy zrobić, żeby chronić wodę na naszej planecie?


Co możemy zrobić, żeby chronić wodę na naszej pięknej planecie? Czy nasze małe działania mają wielki sens?



Zioła i świadomość społeczna


Zioła są naturalnym i zdrowym dodatkiem do potraw, poprawiają ich smak i aromat. Mogą też wspomagać odporność, trawienie, czy układ nerwowy. Wiele osób szuka alternatyw dla syntetycznych suplementów, dlatego zainteresowanie ziołami rośnie.




 
 

Prowadzący:

Adam Janczewski
Miłka Malzahn



REKLAMA
Nie Teatr OXFORD DRAMA - koncert

REKLAMA
OiFP PAJACE / RYCERSKOŚĆ WIEŚNIACZA, R. LEONCAVALLO / P. MASCAGNI

Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego

źródło: www.radio.bialystok.pl

Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok