Osuchy - przepis Krystyny Mareckiej-Klimowicz z Knyszyna

22 maja 2016

Fot. Renata Reda
Fot. Renata Reda

Osuchy - przepis Krystyny Mareckiej-Klimowicz z Knyszyna

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


Osuchy - przepis Krystyny Mareckiej-Klimowicz z Knyszyna

Składniki:
1 kg mąki pszennej
2-3 żółtka z jajek
łyżeczka sody
kefir lub zsiadłe mleko
sól do smaku
1/3 szklanki cukru
olej i smalec

Przygotowanie:
Do kefiru dodajemy łyżeczkę sody, wlewamy go do mąki, dodajemy roztrzepane żółtka oraz sól i cukier. Ugniatamy ciasto (powinno być pulchne i elastyczne). Formujemy duże placki (jeden na patelnię). Smażymy na oleju z dodatkiem smalcu. Kilka razy przewracamy placek na patelni, żeby się nie przypalił a dobrze upiekł w środku. W trakcie pieczenia urośnie. Podajemy z konfiturą lub miodem.















Sandacz w sosie cytrynowym ze szparagami - przepis Artura Lenczewskiego z Supraśla

Delikatna ryba z sosem i szparagami - w sam raz na lekki, wiosenny obiad.








 
 

Prowadzący:

Renata Reda


Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

"Ojciec Chrzestny" Mario Puzo

Pływanie na Byle Czym - Pływające co nieco

W 9 tygodni po Podlasiu

źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok