Mrowisko - przepis Aldony Szupszyńskiej z Puńska

13 listopada 2016

Mrowisko, foto: Renata Reda
Mrowisko, foto: Renata Reda

Mrowisko - przepis Aldony Szupszyńskiej z Puńska

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


Mrowisko - przepis Aldony Szupszyńskiej z Puńska


Składniki:

10 jajek
1 kg mąki
sól do smaku
cukier, rodzynki, mak, miód
olej rzepakowy


Przygotowanie:

Z jajek, mąki i soli ugniatamy ciasto (mąka powinna mieć temperaturę pokojową), wlewamy trochę oleju i cały czas ugniatamy, aż olej wsiąknie w ciasto. Tak przygotowaną masę moczymy co najmniej pół godziny w oleju. W tym czasie podgrzewamy miód z cukrem, aż ten się rozpuści. Ciasto cienko rozwałkowujemy i dość duże płaty smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Kładziemy na papierowy ręcznik. Gdy chrust jest gotowy, można układać z niego mrowisko. Chrust odpowiednio łamiemy, układamy płatki jeden obok drugiego i sklejamy miodem z cukrem, posypując też rodzynkami i makiem. Po ułożeniu jednej warstwy, układamy na niej następne, także polewając miodem i posypując makiem i rodzynkami. Mrowisko najlepiej smakuje po 3 dniach.







Czabureki - przepis Elżbiety Muchli z Suchowoli

Czabureki - przepis Elżbiety Muchli z Suchowoli



Sałatka jarzynowa - przepis Beaty Pardy z Nowej Rudy w gminie Turośl

Sałatka Jarzynowa - Przepis Beaty Pardy z Nowej Rudy w gminie Turośl



Swojski chleb - przepis Teresy Skopnik z Nowej Rudy w gminie Turośl

Swojski chleb - przepis Teresy Skopnik z Nowej Rudy w gminie Turośl



Fafernuchy - przepis Elżbiety Pardo z Kruszy w gminie Turośl

Fafernuchy - przepis Elżbiety Pardo z Kruszy w gminie Turośl



Zupa z dyni - przepis Elżbiety Bednarczyk z Nowej Rudy

Zupa z dyni - przepis Elżbiety Bednarczyk z Nowej Rudy w gminie Turośl









Prowadzący:

Renata Reda


Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

Gwiazdka z Książką

"Drogi Święty Mikołaju" Nataszy Sochy i Magdy Mazur

Niebieski Mikrofon Polskiego Radia Białystok




źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok