Krem z buraków - przepis Elżbiety Fleks z Wólki Nadbużnej koło Siemiatycz

23 listopada 2018

Krem z buraków - przepis Elżbiety Fleks z Wólki Nadbużnej koło Siemiatycz
Krem z buraków - przepis Elżbiety Fleks z Wólki Nadbużnej koło Siemiatycz

Krem z buraków - przepis Elżbiety Fleks z Wólki Nadbużnej koło Siemiatycz

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


Krem z buraków - przepis Elżbiety Fleks z Wólki Nadbużnej koło Siemiatycz


Składniki:

  • buraki
  • ziemniaki
  • cebula, czosnek
  • olej, sól, pieprz, cukier, ocet (lub cytryna)

Przygotowanie:

Buraki w łupinkach pieczemy około godziny i 20 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza (pod przykryciem). Potem je obieramy i kroimy w mniejsze cząstki. W garnku podsmażamy posiekaną cebulę z czosnkiem, dodajemy buraki i pokrojone ziemniaki (mogą być surowe lub ugotowane). Buraków powinno być więcej niż ziemniaków. Przez chwilę całość dusimy i zalewamy wodą. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie, zaprawiamy octem (lub cytryną), solą, pieprzem i cukrem do smaku. Potem wszystko miksujemy. Przyozdabiamy śmietaną i natką pietruszki.


Prowadzący:

Renata Reda


Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl



Warkocz z polędwicy wieprzowej - przepis Artura Lenczewskiego z Choroszczy [wideo]

Warkocz z polędwicy z kalafiorem, ziemniakami i kurkami.












źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok