Radio Białystok | Magazyny | Smaki Podlasia | Chołojec i placuszki ziemniaczane - przepis Ewy Żochowskiej ze wsi Stare Żochy
Chołojec i placuszki ziemniaczane - przepis Ewy Żochowskiej ze wsi Stare Żochy | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Chołojec i placuszki ziemniaczane - przepis Ewy Żochowskiej ze wsi Stare Żochy.
Składniki:
Przygotowanie:
Ogórki kroimy na drobną kostkę, siekamy szczypiorek i koperek. Wodę mieszamy ze śmietaną, zaprawiamy octem, dodajemy pokrojone warzywa, solimy i pieprzymy.
Placuszki:
Przygotowanie:
Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach, tarkujemy też cebulę. Dodajemy jajko, mąkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Smażone pierogi z warzywami
Obwarzanki serowe
Dorsz w sosie pomidorowym
Knysze z serem - przepis Barbary Łapińskiej ze Zwierek
Rosti ze schabem - przepis Artura Lenczewskiego z Choroszczy
Jaglanka z daktylami i czekoladą.
ciastka z kozim serem
łosoś z risotto z selera i z cykorią
Zupa staropolska
Prowadzący:
Renata Reda
