Bawole oko - przepis Heleny Datczuk z Moszczony Królewskiej

6 października 2019

fot. Renata Reda
fot. Renata Reda



0:00
0:00
Bawole oko - przepis Heleny Datczuk z Moszczony Królewskiej | Pobierz plik.


Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.

Składniki:

3 szklanki mąki pszennej

kostka margaryny lub masła

3/4 szklanki cukru

3 łyżki gęstej śmietany

2 łyżeczki proszku do pieczenia

4 żółtka

2 łyżki kakao

łyżeczka sody

rabarbar, rodzynki lub wiśnie

powidła




Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, posiekaną margarynę, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia i żółtka. Zagniatamy ciasto, który potem dzielimy na dwie części.

Do drugiej połowy ciasta dodajemy kakao i sodę i też zagniatamy, by był jednolity, brązowy kolor. Następnie z brązowego ciasta lepimy kulki. Białe ciasto rozwałkowujemy i układamy w blasze wyłożonej papierem do pieczenia (górne brzegi blachy smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą).

Na białym cieście rozsmarowujemy powidła. Na wierzchu układamy w równych rzędach kulki, które trochę spłaszczamy, w środek wkładając np. kostkę rabarbaru. Ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 45 minut w temperaturze 170-180 stopni Celsjusza.




Przeczytaj, zanim skomentujesz







Knysze z serem - przepis Barbary Łapińskiej ze Zwierek


Knysze z serem - przepis Barbary Łapińskiej ze Zwierek



Rosti ze schabem - przepis Artura Lenczewskiego z Choroszczy


Rosti ze schabem - przepis Artura Lenczewskiego z Choroszczy












 
 

Prowadzący:

Renata Reda



REKLAMA
OiFP KONCERT DYPLOMANTÓW UMFC FILII W BIAŁYMSTOKU

REKLAMA
NIETEATR ŻYCIORYS - Wojciech Wysocki | monodram poetycki

REKLAMA
OiFP PAJACE / RYCERSKOŚĆ WIEŚNIACZA, R. LEONCAVALLO / P. MASCAGNI

Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego

źródło: www.radio.bialystok.pl

Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok