Radio Białystok | Wiadomości | Jednodniowa restauracja w Gminnym Ośrodku Kultury w Wąsoszu koło Szczuczyna
Jednodniowa restauracja powstała w sobotę (30.08) w Gminnym Ośrodku Kultury w Wąsoszu koło Szczuczyna. To efekt pracy Młodzieżowej Drużyny Smaków. I warsztatów, podczas których w wakacje uczniowie uczyli się gotowania, ale też podawania potraw.
Młodzi kucharze zapraszają do swojej restauracji, w której sami układali menu, gotowali i będą podawali do stołów.
Nauczyliśmy się robić szarlotki, pierogi drożdżowe. Można się wiele nauczyć i też spędzić czas ze znajomymi. Nie trzeba siedzieć w domu, można wyjść i coś porobić ciekawego - mówi uczestnik projektu.
Wszyscy się tu świetnie bawimy, wszyscy się integrujemy, się uczymy. Nauczyliśmy się robić placki ziemniaczane, teraz zrobiłam z koleżanką schabowe. Z mamą w domu często robiłam na obiad na kolację, kiedy rodzina przyjeżdżała. Zgłosiłam się, żeby rozwijać swoje umiejętności i spędzać czas z przyjaciółmi - dodaje uczestniczka.
Jednodniowa restauracja powstała w Gminnym Ośrodku Kultury. Jak mówi jego dyrektorka Jolanta Koniecko, był to pomysł młodzieży.
Uczniowie przez całe wakacje zdobywali nowe umiejętności. Ale też uczyli się pracować w zespole - mówi nauczycielka z Zespołu Szkół w Niećkowie Katarzyna Duda.
Marzenia się nie spełniają, marzenia się spełnia. A my mamy możliwość zrealizowania naszej restauracji One Day. Mamy w menu dużo tradycyjnych potraw, które opracowywali sami uczniowie. Ciężko pracowali, ale też dobrze się bawili - mówi Katarzyna Duda.
Do restauracji może przyjść każdy. Zaplanowane są dwie tury: o 17:30 i o 18:30. Jednodniowa restauracja powstała w ośrodku kultury przy ulicy Piaskowej 1.
| red: pp
