Radio Białystok | Wiadomości | Białostockie warsztaty z leśnikami z przyrządzania dziczyzny
Warsztaty kulinarne cieszą się coraz większą popularnością. Na wiele z nich - zwłaszcza tych bezpłatnych - miejsc brakuje od razu po ogłoszeniu, że takie spotkanie się odbędzie. Tak też było m.in. na białostockich warsztatach z przyrządzania dziczyzny, które zorganizowali leśnicy.
Białostockie warsztaty z leśnikami z przyrządzania dziczyzny - relacja Renaty Redy | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Jarosław Krawczyk z Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Białymstoku zachęca, by na świątecznym stole znalazły się potrawy z dziczyzny. Przypomina, ze leśnicy organizują różnego rodzaju spotkania związane z wykorzystywaniem darów lasu.
W białostockich warsztatach kulinarnych z przyrządzania dziczyzny uczestniczyło 30 osób. Dziczyznę można kupić m.in. w chłodniach, w niektórych nadleśnictwach w Podlaskiem.
