Jeszcze dwa lata temu mówiło się, że zakład powstanie w Siemiatyczach, jednak oferta z Białegostoku okazała się atrakcyjniejsza i to tu postanowili zainwestować właściciele spółki. Jak mówi jej prezes Michał Czerwiński, to ze względu na lokalizację blisko Warszawy i dostępność wykwalifikowanych pracowników. Od kilku lat firma współpracuje z białostockimi naukowcami z zakładu bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Pomagają oni w badaniach nad recepturami produktów.

Na 3 tys. metrów kwadratowych zakładu znajdą się: hala produkcyjna, laboratorium, magazyny i pomieszczenia biurowe. Pracę przy produkcji znajdzie tam 30 osób a kilkanaście kolejnych w laboratorium i w biurze.

Firma Purella Superfoods to znany producent zdrowej żywności. Fabryka zacznie działać od nowego roku.

| red: zmj, mak