Radio Białystok | Wiadomości | Rolnicy zaczynają na dużą skalę hodować ślimaki jadalne

Rolnicy zaczynają na dużą skalę hodować ślimaki jadalne

autor: Renata Reda

12.06.2020, 07:31, akt. 07:48

Taka innowacyjna działalność może być alternatywą dla małych lub niekorzystnie położonych gospodarstw rolnych. Może przynosić kilkadziesiąt tysięcy złotych dochodu rocznie. Dlatego niektórzy rolnicy zaczynają na dużą skalę hodować ślimaki jadalne.

fot. Renata Reda
fot. Renata Reda

Rolnicy zaczynają na dużą skalę hodować ślimaki jadalne - relacja Renaty Redy

Problemy z odsłuchem?

Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.


12 hodowli ślimaka jadalnego w Podlaskiem

Od trzech lat taką hodowlę mają Agnieszka i Zdzisław Tercjak ze wsi Szablak w gminie Nowogród.

W Podlaskiem inspektorat weterynaryjny zarejestrował dotąd 12 hodowli ślimaka jadalnego. Polska jest jednym z głównych eksporterów ślimaków w Europie, zwłaszcza popularnego winniczka, którego można było zbierać w maju, teraz jest pod ochroną.

Właściwości lecznicze ślimaków doceniano już w starożytnym Rzymie. Na polskich stołach gościły do II Wojny Światowej, a w XVII wieku były bardziej popularne niż wieprzowina.
Obecnie mięczaki te są popularne w kuchni azjatyckiej, francuskiej, włoskiej, portugalskiej czy hiszpańskiej.

| red: lma

PRB
Aplikacja Polskiego Radia Białystok dla telefonów z iOS

PRB
Aplikacja Polskiego Radia Białystok dla telefonów z Androidem

Przeczytaj, zanim skomentujesz

ZOBACZ TEŻ:


W poniedziałek rusza nabór rachmistrzów do Powszechnego Spisu Rolnego

14.06.2020, 11:07

15 czerwca rusza nabór chętnych na rachmistrzów do ogólnopolskiego Powszechnego Spisu Rolnego, który odbędzie się w dniach 1 września - 30 listopada 2020 r - poinformowano w środę (10.06) na konferencji prasowej w Podlaskim Urzędzie Wojewódzkim w Białymstoku.


Rolnicy z Podlasia wygrali tegoroczną AgroLigę

5.06.2020, 18:44

To wyjątkowo prestiżowa nagroda, którą zdobywają najlepsi rolnicy w kraju. Mistrzowski tytuł 27. ogólnopolskiego konkursu AgroLiga otrzymało gospodarstwo z Chrołowic w gminie Drohiczyn. Prowadzą je Agata i Cezary Kosińscy.


Młodzi rolnicy mogą dostać nawet 150 tys. wsparcia z ARiMR

3.06.2020, 15:18

Od środy (3.06) Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa rozpoczęła przyjmowanie wniosków o premię dla młodych rolników.


Myśliwi pomagają rolnikom - chodzi o ochronę zwierząt w trakcie sianokosów

3.06.2020, 13:59

W ten sposób chcą ochronić m.in. ptaki i drobne zwierzęta. Myśliwi z Polskiego Związku Łowieckiego pomagają rolnikom przy sianokosach.


ARiMR otwiera placówki dla rolników

24.05.2020, 13:11

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa od poniedziałku (25.05) otwiera swoje placówki dla wszystkich petentów.




Studio Radia Bialystok

studio

+48 85 744 22 22
studio@radio.bialystok.pl

ZNAJDŹ NAS





Historia złotego

Podaruj gwiazdkę polskim dzieciom na Białorusi

„Baśń o wężowym sercu albo wtóre słowo o Jakóbie Szeli” Radek Rak

"Lalka" Bolesław Prus

Niebieski Mikrofon Polskiego Radia Białystok








Tomasz Kuc, źródło: Facebook
BIAŁYSTOK
22.11.2020, 16:19, akt. 23.11.2020, 10:43

Nie żyje białostocki dziennikarz Tomasz Kuc








źródło: www.radio.bialystok.pl​


Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok