Radio Białystok | Wiadomości | Naukowcy z Politechniki Białostockiej z dofinansowaniem na badania nad nowymi przeciwutleniaczami
Naukowcy z Politechniki Białostockiej wraz z warszawskim Instytutem Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego będą poszukiwać nowych przeciwutleniaczy. Badacze właśnie otrzymali 1,6 mln zł dofinansowania z konkursu Narodowego Centrum Nauki.
Jak informuje biuro promocji Politechniki Białostockiej, celem naukowców jest polepszenie jakości żywności oraz efektów odżywiania poprzez dezaktywację w pożywieniu i organizmie ludzkim nadmiaru wolnych rodników. Ich nadmiar prowadzi do rozwoju szeregu chorób. Celem badań jest odkrycie, w jaki sposób budowa molekularna niektórych naturalnych substancji wpływa na ich właściwości antyutleniające.
Politechnika Białostocka to nie jedyna uczelnia w Białymstoku, która może pochwalić się grantem z Narodowego Centrum Nauki. Dotację na badania otrzymała też chemiczka z Uniwersytetu w Białymstoku. Dr Sofia Gama z Wydziału Chemii zdobyła ponad 1,8 mln zł na poszukiwanie nowych leków przeciwnowotworowych na raka jelita grubego.