Radio Białystok | Wiadomości | Nie marnuj żywności, rób zakupy z głową
Niewykorzystana żywność to marnowanie zasobów - przypomina w Światowym Dniu Żywności prezes suwalsko-białostockiego banku i dodaje, że każdego roku w Polsce marnuje się 5 milionów ton jedzenia.
Tak wynika z raportu przygotowanego przez Federację Polskich Banków Żywności. Od lat organizacja stara się pozyskiwać i przekazywać produkty potrzebującym.
Federacja Polskich Banków Żywności przygotowała raport o niemarnowaniu jedzenia. Według raportu każdy z nas odpowiada za 72 kilogramy żywności, którą w ciągu roku marnujemy. Przez marnowanie żywności tracimy ogromne zasoby wody i energii - mówi Romuald Turczyński, prezes suwalsko-białostockiego banku.
Prezes Banku Żywności Suwałki-Białystok dodaje, że marnowanie żywności możemy ograniczyć kupując tylko potrzebne produkty.
Prosimy o większą uważność przy robieniu zakupów. Tutaj najlepszym rozwiązaniem jest kartka. Jak napiszemy, co mamy kupić, to jest większa nadzieja, że nie uda nam się zwieść reklamom i zachętom do kupowania większej ilości produktów - dodaje Romuald Turczyński.
Stowarzyszenie Bank Żywności Suwałki-Białystok od lat nie tylko zbiera produkty z krótkim terminem ważności ze sklepów, ale organizuje także - z pomocą różnych organizacji - świąteczne zbiórki. Najbliższa rozpocznie się pod koniec listopada.
- Polska jest w czołówce krajów, które eksportują swoją żywność. Trzy czwarte produktów trafia na rynki europejskie. Ale ważne, by rząd uchronił nas przed Mercosurem, który doprowadzi do tego, że mogą na nasz rynek wpływać produkty, które są gorszej jakości - mówi Agnieszka Zawistowska.
Z tej formy pomocy może skorzystać około tysiąca osób z naszego regionu. Tyle paczek żywnościowych chce przekazać potrzebującym białostocka chorągiew Związku Harcerstwa Polskiego.
Chcą dotrzeć do jak największej liczby osób potrzebujących pomocy - dlatego nawiązali współpracę z harcerzami. Przedstawiciele Banku Żywności Suwałki-Białystok będą mogli przekazywać produkty potrzebującym nie tylko przez organizacje charytatywne, ale też przez hufce w kilku podlaskich miastach.
